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メガ盛3kg!ボイルずわいがに肩脚 9~12肩【送料無料】お取り寄せ ギフト のし対応

商品コード:830122

11,800(税込)

ギフト対応

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【商品仕様】

名称:ボイルずわいがに肩脚
内容量:3kg(9~12肩)
原料:ボイルずわいがに
原料産地:ロシア・カナダ・アメリカのいずれか
賞味期限:ご家庭の冷凍庫では1~2ヶ月以内にお召し上がりください。
箱サイズ:49×29×8.5cm
パックサイズ:49×29×8.5cm
備考:解凍してそのままでもお召し上がりいただけます。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
  • カニをサイドメニューとして:7-9人前
    カニをメインメニューとして:5-7人前
    カニだけでお腹いっぱいに:3-5人前
  • 解凍方法:冷蔵庫で一日かけて自然解凍してください。 お急ぎの場合は流水で解凍してから約30分冷蔵庫で水切りをしてからお召し上がりください。
  • 【お届け・送料について】

    • 送料:全国一律送料無料(ヤマト運輸便)※北海道・沖縄のみ別途送料をご負担いただきます。
    • 発送目安:最短翌日お届け。指定日がない場合はご注文から4営業日以内に発送いたします。

    【年末年始の配送について】

    • 12月25日までのご注文で、年内やお正月のお届け日指定が可能です。(12月30日・31日・1月1日・2日などのご指定も承ります)
    • 12月31日16:00までのご注文は、当日出荷いたします。
    • のし対応(無料):お中元・お歳暮・各種お祝いなどの各種「のし」対応を無料で承ります。(短冊シールタイプ)(名入れはしておりません)
    • ペーパーレス対応:金額のわかる領収書や納品書は一切同梱いたしません。ギフトにも安心してご利用いただけます。
    • 梱包:カニ商品は、当店オリジナルの専用箱でお届けいたします。

商品の特長

厳しい審査を通過したボイルずわいがにの肩脚を、たっぷり3kg詰め合わせました。9~12肩入りのメガ盛セットで、ご家族や友人が集まる日のごちそうにもおすすめです。

ボイル済みのため、解凍後はそのままお召し上がりいただけます。ずわいがにの繊細な旨味と、ぷりぷりとした食感をお楽しみください。

そのまま味わうのはもちろん、かに鍋やかに雑炊など、さまざまな料理にもお使いいただけます。

鮮度と品質への絶対の自信。自社工場から直送します

神戸CRABのこだわり

01 鮮度の鬼

  • 産地で生きたまま冷凍

    神戸CRABのカニは船上冷凍品。
    船に水揚げされたカニは、すべて生きたまま脱甲・血抜き・黒変防止処理を行います。
    これにより鮮度を保ったまま、-30℃~-40℃のエアーブラスト凍結で本来の旨味を閉じ込め、日本へ届けられます。

  • 安心の国内加工

    ISO9001・ISO14001取得工場

    神戸CRABは、地球環境保全を考慮した事業を展開しています。
    神戸CRABのカニは、すべて国内(神戸工場)の加工工場で加工しています。
    意外と知られていませんが、この業界では加工費を抑えるため、中国で加工する業者も多く存在します。
    どんなに価格が安くても、安心できるものしか口にしたくありませんよね。

  • 多くのお客様から絶賛

    現地買付かつ国内自社工場での加工だから新鮮!

    そんな蟹をお客様に食べていただきたいという想いで、カニ直売店舗「神戸CRAB」を運営しています。
    実店舗で培った確かな実績をもとに、安心・安全なカニを全国のお客様へお届けします。

鮮度が高いと、味わいも絶品に。

02 価格の鬼

神戸CRABの神戸工場では、年間なんと1,000トンもの蟹を加工しています。
最新鋭のフリーザー2基、500トン収納可能な大型冷蔵庫、そして熟練された職人の手がこの生産量を支えています。
そして、これらの蟹が神戸から全国のお客様へ出荷されます。

工場直送の独自の流通システム

通常の流通

通常、量販店などで蟹を購入する場合、市場・仲介・小売店など複数の流通を経由するため、その分マージンが発生します。

  • ロシア・アメリカ(アラスカ)・カナダ
  • 卸売市場
  • 仲介
  • 小売店
  • 消費者

神戸CRABの流通

神戸CRABは、工場から直接お客様へお届けする独自の流通システムを採用しています。そのため、中間マージンなど余計なコストがかかりません。
これが、高品質な蟹をお求めやすい価格で提供できる理由です。

  • ロシア・アメリカ(アラスカ)・カナダ
  • 消費者

お客様の声

  • カニが大好きな我が家の、毎年の楽しみです。

    毎年この季節を楽しみにしています。まずはそのまま生でお刺身に、日を変えてお鍋でもいただいています。
    安心して生で食べられるのが、何よりの喜びです。以前は北海道から毛ガニを注文し、お正月に一人一尾ずつ食べていましたが、今は生で味わえるお刺身のカニを楽しむようになりました。
    カニが大好きな我が家では、届いたカニの姿を見て喜び、食べてまた喜びます。幸せを運んでくれてありがとう。

    (匿名・刺身可の生ずわいがにをご購入のお客様)

  • ネット購入の不安が、大満足に変わりました。

    カニは実物を見て買うものだと思っていたので、ネットで購入するのは不安でしたが、立派なカニが届いて大満足です。

    (匿名)

  • お歳暮でいただき、家族全員で楽しみました。

    昨年同様、知人からズワイガニ2セットをお歳暮でいただき、お正月に家族全員で焼きガニにしていただきました。
    ほかに購入していた生ズワイガニとも食べ比べをしましたが、お歳暮でいただいたカニは大きく、食べ応えもあり、とても美味しかったです。新鮮なズワイガニでした。

    (匿名)

失敗しないカニの量の選び方

カニの殻の重さも考慮して、少し多めに見積もるのが、ご家族みんなで満足いただくためのコツです。

カニの部位・状態 重量 カニを
サイドメニューとして
カニを
メインメニューとして
カニだけで
お腹いっぱいに
切りがに 1Kg 3-4人前 約3人前 2-3人前
脚・爪などのむき身
(ポーション)
1Kg 約4人前 約3人前 約2人前
2Kg 約4人前 約3人前 約2人前
1Kg 6-8人前 4-6人前 3-4人前

ご指定の日時にお届け。年末年始のご予約も承ります

通常、ご注文から4営業日以内に発送いたします。
お召し上がりになる1~2日前の到着指定が安心です。

  • 最短翌日
    お届け
  • 日時指定
    OK
年内配送の最終ご注文受付日
年内のお届けは【12月25日 23:59】ご注文分まで!
【12月31日16:00】までの注文で、当日出荷
年末年始のお届け可能期間
12月30日・31日のお届け指定も可能です。

大切な方へ、自信を持って贈れる。安心のギフト・熨斗(のし)対応

  • オリジナル専用箱でのお届け

    当店オリジナルの専用箱で丁寧にお届けします。お祝いごとにもふさわしい梱包です。

  • 熨斗(のし)対応について

    環境保護のための簡易包装に伴い、原則として「短冊シール熨斗(外のし)」にて対応いたしております。

  • 金額がわかるものは一切同梱しません

    領収書、納品書の同封は承りかねますので、金額がわかるものは一切入りません。安心して贈り物にご利用ください。

はじめてでも失敗しない。プロが教える美味しい解凍方法

ボイルずわいがに(姿)のさばき方

解凍

  1. 表面の氷の膜を流水で溶かす(裏面も忘れずに!)
  2. 冷蔵庫で約1日じっくりと解凍

さばく

  1. ふんどし(裏面お尻部分)を取り外す
  2. 脚と肩を折りながら取り外す
  3. カニの口を指で押し取る
  4. かにばさみで脚の根本をカット
  5. 手持ち近くに切り込みを入れて殻を引き抜く
  6. 爪と爪下部分をカットする
  7. 爪は脚と同じように、切り込みを入れて殻を引き抜く(爪下部分も食べれるので同じように殻剥きしましょう)
  8. 肩肉を節目に沿ってカット
    中の身や味噌は全ていいただいちゃいましょう!

初めてさばく場合は
ケガをしないよう軍手必須です!
※作業中にカニの身や汁が飛んだりするので大きいお皿や汚れてもいいシートを敷くのがおすすめです!

詳しい説明書を商品と一緒にお届けしますので、届いたその日に迷わず美味しくお召し上がりいただけます。ご贈答先の方にも安心です。

  • 蟹しゃぶ
  • 蟹雑炊
  • 蟹ステーキ

いろんな食べ方が楽しめます!

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